漫遊薄荷綠大海

第四天上午走訪古寧頭北山，一片青蔥的小麥田裡，車子還未停妥，一隻好大好大的環頸雉已經杵在那裏了。垂手可得！拿出相機就坐在車裡連拍幾張，跨出車門想再連莊，突然牠快步跑走了。以為牠會像福山的藍腹鷴一樣優雅的…！望遠鏡眺望，超過觀察能力的遠方還有一隻。氣溫漸漸升高，黃眉柳鶯、黃尾鴝、大花鷚、紅尾伯勞漸失蹤影，連珠頸斑鳩都躲起來了。

極目四望都是青蔥綠意

環頸雉長80公分，比藍腹鷴還大，是金門的逸出鳥在野外繁殖，一個錯誤造成的美麗結果。
環頸雉體型碩大以步行為主，需要很大的活動範圍，及隨時可以掩蔽的環境，這一片農田提供最好的棲息環境。黃尾鴝 雄，冬候鳥，數量很多
小麥
1963年立的水泥柱，上有釘子及圓洞，是反空降用的嗎?
北山斷崖。左邊建築在兩岸對峙期是擔任前線心戰喊話的任務，原牆面有許多大喇叭。
北山斷崖下方海岸

轉移陣地往金沙鎮，先在沙美老街吃午餐。著名的閩式燒餅果然名不虛傳，但很難找到吃正餐地方，這也是在金門最不滿足的一頓。老聚落大多傾圮破落，與沒有營業的電影院老店鋪，構成一幅蕭條殘破的景象，是我在金門最錯愕的街景。

金沙鎮老街
傳統陽光曬麵線，一大包才50元。

楓樹林是位於山后村下方的公園，栽種了數千棵楓香樹，步道順山坡起伏穿梭其間。色彩斑斕的樹葉、灰白色的樹幹襯著藍天，沒有一絲遊客蹤影。落葉堆樹幹陰影裡，隱隱跳動著的鹨鳥，似幻似真讓人眼花撩亂。

楓樹林公園有數千棵楓香，遊客稀少

往田埔水庫尋鳥途經碧山村，是很值得探訪的聚落。到田埔時蒼翡翠已經站枝頭迎賓，接著斑翡翠貼近水面捕魚，翠鳥在水邊鵠候，魚鷹繞境巡視後佇立制高點，幾隻花嘴鴨小鷿鷉自顧地游水。這個面積不大的水庫水位低景色不優，也許稱為大水池較適當，除了賞鳥客幾乎無人會造訪，卻沒想到有這麼多好鳥。

蒼翡翠
田埔水庫下方，前埔溪入海口
田埔水庫
小鷿鷈優游
有人影靠近馬上往對岸游去
翠鳥在溪流入海口旁
魚應佇立於制高點
田埔水庫後方南鵲山北鵲山

晚餐找到網路上大力推薦的山西拌麵，真是名不虛傳的平民美食。餐後漫步山西村，相較於沙美，讓我大感驚訝。這個寧靜偏遠的聚落，全村只有山西拌麵這一商家，居住的村民不多，卻所有古宅巷道都修整得十分美觀，甚至於有些過了頭。金門國家公園花很多經費做聚落維護整修，是如何規劃取捨？她的最後目標藍圖是什麼？我留下滿腹疑問。

長榮山西拌麵，非常美味又親民，荷包蛋原本藏在面下方吸收湯汁。一大碗才60元。
鮮美的蛤蠣湯
雜貨店兼餐館，是山西村唯一的商店