漫遊薄荷綠大海

滑鐵盧位於多倫多西南方，車程大約兩個多小時。我們在旅程接近尾聲時到此拜訪，六位同學終於團聚了。原本只期待可以輕鬆愉快的長聊幾天幾夜，想不到每餐都是美食加美酒，此外，Hsiao還費心安排了許多活動，使這幾天充實又surprise連連。

St.Jacobs Farmers Market 是一個週末市集，加拿大固定的農夫市集中最大的，有三大棟建築物及戶外交易區。販售的物品包羅萬象，新鮮農產品、熟食、裝飾手工藝、衣服、農具、收藏品…，幾乎涵括食衣住行。從四面八方湧入農夫、當地居民及大批觀光客。農民之中有很多Armish人，穿著傳統服飾駕馬車而來。我跟Armish女孩買了楓糖漿，正想繼續採購時，Hsiao找到我，說要帶我去一個特別的地方。穿過建築物後棟陰暗的通道，突然進到人聲吵雜的空間，原來是隱藏版的二手物拍賣場。地上鋪著稻草，週圍有牲畜欄，拍賣物品是馬鞍馬轡之類農用品，可能也拍賣牲畜。交易員唸著一長串數字，有意者舉起手來，連唱三次若無人疊高數字就成交。跟台灣或其他地方拍賣喊價情況差不多，不同的是全都戴高帽子穿深色衣服的Armish男人，還有幾個蓄著大鬍子。他們用狐疑的眼光冷冷看著我們，好像闖入一個異世界般很不自在，拍照時手不敢舉太高（怕被誤以為要出價），停留短暫時間趕緊離開。

又轉了幾個彎進入一個大空間，長走道架在半空，幾百個牲畜欄就在下方。馬和乳牛身上貼著編號，買賣雙方低頭討論著，全都是Armish人，還有婦女小孩跟在旁邊。長走道看似提供給遊客使用，但除我們外非但沒觀光客，連本地人也沒有。能看到隱藏版的兩個交易場真是幸運。

我在這個攤子跟Armish女孩買很多楓糖漿，在農夫市集買賣不需加稅15%，便宜很多。
隱藏在Farmers Market後棟的Armish二手農具拍賣場，一般觀光客不會去的地方

Armish牲畜交易場，可以看到他們檢查、議價情形，也是一般觀光客不會去的地方





蔬果琳瑯滿目色澤鮮美，讓人看了非常愉快




這一大棵Kale  才只有5加幣，我們將它放烤箱烤成薄片加橄欖油，十分香脆可口如海苔一般